Už 13. júna o 18.00 privíta kulinársky tím Jara Bachledu v reštaurácii PaB Kuszmannov bazár výnimočnú návštevu – kulinárskych majstrov z prešovskej reštaurácie Zwicker. Spoločne nám pripravia 6-chodové degustačné menu. […]
Ochutnávka prvotriedneho vysokohorského čaju darjeeling zo skorého jarného zberu (first flush). Čajový lístok má veľký podiel vrcholových lístkov, s nálevom vyváženej plnej sladkastej kvetinovej chuti, s mierne korenistým dozvukom.
Ďalší termín nášho degustačného večera získal svoje tváre, termín a tému. Konopa siata bola v našich končinách pôvodná rastlina so širokým uplatnením. V súčasnosti sa využíva na výrobu viac ako […]