Príležitosť ochutnať svet kulinárneho umenia s Filipom Ondrušekom! 😊 Po celom svete cestoval, nasával inšpiráciu v michelinských reštikách a teraz sa rozhodol spojiť svoje bohaté skúsenosti a vášeň pre skvelú […]
Degustačný večer u nás bude patriť skorej jari a Veľkej noci. Naši hosťujúci kuchári Anton ČORBA a Richard RABATIN z Košíc nám pripravia svoje jarné fantázie na tanieri s našimi […]
Slepý cupping v kaviarni Espresso Bar, ktorý je neodmysliteľnou súčasťou príprav na festival kávy Two Coffee Champs 2024. Pripravený bude slepý cupping 30 vzoriek káv od slovenských a zahraničných pražiarní. […]
Ochutnávka a predstavenie čínskeho zeleného čaju, ktorý je naším prvým čerstvým zeleným čajom tohto roku. Svieži voňavý čaj z provincie Yunnan rastie v čajových záhradách v nadmorskej výške 1 670 […]
Čajový večer spojený s ochutnávkou jedného z najlepších útesových oolongov, ktorý sa tiež označuje za „Kráľa čajov“. Pochádza z kolísky všetkých oolongov, z pohoria Wu Yi v provincii Futien. Čaj […]
1️⃣7️⃣. ročník súťaže vo varení kotlíkového guláša 25. 5. 2024 v Spišskej Sobote (Areál bývalej nemocnice). Registrácie súťažných tímov: 🔘 správou na facebookový profil súťaže, 🔘 alebo na u Viliam […]
11. ročník najväčšieho talianskeho festivalu Viva Italia opäť prichádza pod Tatry 🇮🇹 Vidíme sa 5. až 8. 6. 2024 na Nám. sv. Egídia v Poprade, kde zažijete tú najlepšiu taliansku […]
Ochutnávka prvotriedneho vysokohorského čaju darjeeling zo skorého jarného zberu (first flush). Čajový lístok má veľký podiel vrcholových lístkov, s nálevom vyváženej plnej sladkastej kvetinovej chuti, s mierne korenistým dozvukom.
Ďalší termín nášho degustačného večera získal svoje tváre, termín a tému. Konopa siata bola v našich končinách pôvodná rastlina so širokým uplatnením. V súčasnosti sa využíva na výrobu viac ako […]
Ochutnávka zaujímavého tmavého sypaného pu-erhu, ktorý sa necháva dozrieť v mandarínkovej kôre zo špeciálnej zelenej mandarínky, čím sa prirodzená voňavá ovocná aróma a osviežujúca chuť mandarínky prenesie na čajové lístky. […]
🔥Milovníci dobrého jedla zapíšte si do diárov Fest Street Food termín 28.6-30.6.2024 v Poprade pred OC Max🔥, kde sa opäť stretne niekoľko štýlových a unikátnych foodtruckov a originálnych predajných stánkov. […]
Ochutnávka vysokej triedy zeleného jazmínového čaju s poetickým názvom Sneh padajúci na nefritovo zelené jazierko. Čaj má výraznú jazmínovú vôňu s ovocno-sladkastými tónmi a veľmi príjemnú dlhotrvajúcu dochuť.