od Svetlana Skladaná | apr 5, 2024
Čajový večer spojený s ochutnávkou jedného z najlepších útesových oolongov, ktorý sa tiež označuje za „Kráľa čajov“. Pochádza z kolísky všetkých oolongov, z pohoria Wu Yi v provincii Futien. Čaj má prekrásny jemne ružový nálev, s množstvom najrôznejších tónov vo vôni...
od Svetlana Skladaná | mar 6, 2024
Ochutnávka a predstavenie čínskeho zeleného čaju, ktorý je naším prvým čerstvým zeleným čajom tohto roku. Svieži voňavý čaj z provincie Yunnan rastie v čajových záhradách v nadmorskej výške 1 670 m. n. m. Iskrivo zelený nálev má silnú a výraznú chuť, s nádychom...
od Svetlana Skladaná | mar 6, 2024
Slepý cupping v kaviarni Espresso Bar, ktorý je neodmysliteľnou súčasťou príprav na festival kávy Two Coffee Champs 2024. Pripravený bude slepý cupping 30 vzoriek káv od slovenských a zahraničných pražiarní. Každý pražiar má svoj jedinečný prístup ku praženému zrnu....
od Svetlana Skladaná | feb 29, 2024
Degustačný večer u nás bude patriť skorej jari a Veľkej noci. Naši hosťujúci kuchári Anton ČORBA a Richard RABATIN z Košíc nám pripravia svoje jarné fantázie na tanieri s našimi surovinami a my Vám popri tom porozprávame niečo o nás, o výrobe potravín, rôznych...
od Svetlana Skladaná | feb 29, 2024
Príležitosť ochutnať svet kulinárneho umenia s Filipom Ondrušekom! 😊 Po celom svete cestoval, nasával inšpiráciu v michelinských reštikách a teraz sa rozhodol spojiť svoje bohaté skúsenosti a vášeň pre skvelú gastronómiu práve pre vás! ☺️ Pozývame vás na...